Erilainen makaronilaatikko

Tein elämäni ensimmäisen makaronilaatikon pari kuukautta sitten. En ole sen tekemistä aikaisemmin kokeillut, koska tiedän etten pysty samaan kuin äitini. En edes halunnut tehdä normaalia, perus-makaronilaatikkoa, joten päädyin hieman erilaiseen versioon. En enää muista mistä tämän rseptin bongasin, mutta tuosta tuli niin hyvää että varmasti tulen tekemään toistekin. Ihana sunnuntai-ruoka!

3 dl makaronia
400g jauhelihaa
1 sipuli
0,5 tl mustapippuria
1 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
2 valkosipulinkynttä
2 dl juustoraastetta

munamaito:
5 dl maitoa
2 munaa
0,5 tl suolaa
1 dl hienonnettua tuoretta basilikaa

pinnalle:
2 tomaattia
2 dl juustoraastetta.

Kypsennä mararonit lähes kypsiksi ja paista jauheliha. Lisää jauhelihan joukkoon sipulit, mausteet ja juustoraaste. Sekoita jauheliha ja makaronit voidellussa vuoassa. Yhdistä munamaidon ainekset ja kaada vuokaan. Paista uunissa 175 asteessa noin 45 min ja lisää puolessa välissä pinnalle tomaatin siivut ja juustoraaste.